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常吃胡麻油 可以缓解皮肤干燥黑斑

幸运赛车平台世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问、联合国绿色工业组织专家孙树侠教授曾建议,每人每天补充胡麻油(亚麻籽油)20-25毫升。

幸运赛车平台理由很简单,胡麻油富含一种人体必需的“黄金物质”:α-亚麻酸,含量达到55%,超过任何一种食用油。

胡麻产自西北,生长在北纬36度,海拔2000米以上。

幸运赛车平台正是高寒、缺水这样严酷的气候土壤条件,恰恰使得胡麻里面含了α-亚麻酸。也正因为这个优势,胡麻油的食用营养价值蛮高。

幸运赛车平台明星“月子餐”少不了胡麻油

世界卫生组织(WTO)也曾建议,妊娠期、哺乳期摄入足量α-亚麻酸。台湾女星小S产后恢复的月子餐,餐餐都含胡麻油:麻油鱼、麻油猪肝……后来蛮多女星效仿她的月子餐。

说起来里面蛮有道道的,α-亚麻酸可以优化胎儿大脑锥体细胞膜磷脂构成,促进宝宝智力发育,提高记忆力、保护视力。对于妈妈本人来说,α-亚麻酸也能促进子宫恢复。剖腹产的话还能加速伤口愈合,美国“自愈疗法之父”安德鲁·韦尔博士就在研究中发现,α-亚麻酸有利于合成抑制发炎的特殊成分。

疗养身体提高免疫力

中国医科大学药学系α-亚麻酸课题组研究发现,α-亚麻酸在体内能明显抑制化学致癌物的生成,对癌细胞的生长和代谢有抑制作用。

幸运赛车平台且不论胡麻油对于疾病的治疗效果,但有一点可以肯定:长期吃富含α-亚麻酸的食用油,可以有效降低血脂、血压。

胡麻油所含成分对于皮肤也有修复作用,常常吃胡麻油,可以缓解皮肤干燥黑斑这些问题。因为含了Y形维生素E这种抗氧化物质,也能帮助防止皮肤老化。

凉拌低温烹饪都很赞

自制胡麻油酸奶 营养又好吃

撇开营养不说,胡麻油的口味其实也不错。尤其夏天,胡麻油适合凉拌、低温烹饪,用来做凉拌菜特别好吃。相比芝麻油,胡麻油的香味稍淡一些,但入口的滋味更加绵长。吃完嘴里还会留有一股余香和回味。


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